「魔妖変生」の『①：手札を１枚捨て、自分の墓地のモンスター及び除外されている自分のモンスターの中から、「魔妖」モンスター１体を対象として発動できる。そのモンスターを特殊召喚する。この効果で特殊召喚したモンスターは、このターン相手の効果の対象にならない』効果によって、自分の墓地から「毒の魔妖－束脛」を特殊召喚しているターンです。

そのターンに発動した「強制転移」の効果が適用され、その「毒の魔妖－束脛」のコントロールが相手に移った場合、どちらのプレイヤーのカードの効果の対象に選択できない状態となりますか？

「魔妖変生」の効果によって特殊召喚されたモンスターは、そのターンに、「魔妖変生」を発動したプレイヤーから見て相手となるプレイヤーのカードの効果の対象に選択できない状態となります。

質問の状況のように、「魔妖変生」の効果によって特殊召喚されたモンスターのコントロールが相手に移ったとしても、そのモンスターを効果の対象に選択できないプレイヤーが変わる事はありません。