「ブラックフェザー・ドラゴン」の効果によって相手ライフに与えるダメージは、黒羽カウンターを取り除いて効果を発動した事によりダウンした相手モンスターの攻撃力分のダメージを与えますか？
それとも、「ブラックフェザー・ドラゴン」のダウンしていた攻撃力分のダメージを与えますか？
また、自分フィールド上に表側表示で存在する「ブラックフェザー・ドラゴン」に、黒羽カウンターが3つ乗っている状態で、黒羽カウンターを全て取り除いて効果を発動する場合、攻撃力が2100未満のモンスターを対象に選択して効果を発動する事はできますか？
例）
「ブラックフェザー・ドラゴン」に黒羽カウンターが3つ乗っている時に、黒羽カウンターを全て取り除いて効果を発動する場合、相手フィールド上に表側表示で存在する攻撃力2000のモンスターを対象に選択できますか？

「ブラックフェザー・ドラゴン」の効果によって相手ライフに与えるダメージは、黒羽カウンターを全て取り除いて発動した効果によってダウンさせた、相手モンスターの攻撃力分のダメージとなります。
よって例の場合、相手フィールド上に表側表示で存在する攻撃力が2000のモンスターを対象選択して、「ブラックフェザー・ドラゴン」の効果を発動する事ができます。
なお、攻撃力が2000のモンスターを対象に「ブラックフェザー・ドラゴン」の効果を発動した場合、効果によってダウンした2000ポイントの数値分のダメージを相手ライフに与えます。