自分のモンスターゾーンに表側表示で存在するモンスターが「月光紫蝶」のみの場合、その『①：自分の手札・フィールドのこのカードを墓地へ送り、自分フィールドの「ムーンライト」モンスター１体を対象として発動できる。そのモンスターの攻撃力はターン終了時まで１０００アップする』モンスター効果を発動する事はできますか？

質問の状況の場合、「月光紫蝶」のモンスターの効果は発動できません。

「月光紫蝶」の『そのモンスターの攻撃力はターン終了時まで１０００アップする』モンスター効果は、手札またはフィールドにて発動する起動効果です。
また、自分のモンスターゾーンに表側表示で存在する「ムーンライト」と名のついたモンスター1体を対象として発動する効果となりますので、フィールドの「月光紫蝶」のモンスター効果を発動する場合には、墓地へ送る「月光紫蝶」自身以外に、他の「ムーンライト」と名のついたモンスターが自分のモンスターゾーンに表側表示で存在していなければなりません。