自分のフィールドゾーンに「闇黒世界－シャドウ・ディストピア－」が表側表示で存在し、相手のモンスターゾーンには「ミストデーモン」と「デーモンの騎兵」が表側表示で存在しています。

さらに、自分は「クロス・ソウル」を発動し、相手の「デーモンの騎兵」を対象としました。

この状況で、自分は「闇黒世界－シャドウ・ディストピア－」の『②：１ターンに１度、自分がカードの効果を発動するために自分フィールドのモンスターをリリースする場合、自分フィールドのモンスター１体の代わりに相手フィールドの闇属性モンスター１体をリリースできる』効果を適用し、相手の「ミストデーモン」と「デーモンの騎兵」をリリースして、手札の「影王デュークシェード」の『①：自分フィールドの闇属性モンスターを任意の数だけリリースして発動できる。このカードを手札から特殊召喚する。この効果で特殊召喚したこのカードの攻撃力はリリースしたモンスターの数×５００アップする』モンスター効果を発動する事はできますか？

手札の「影王デュークシェード」の『このカードを手札から特殊召喚する。この効果で特殊召喚したこのカードの攻撃力はリリースしたモンスターの数×５００アップする』モンスター効果のように、複数体のモンスターをリリースして発動する効果を発動する際に、リリースとなるモンスターの内1体を、「闇黒世界－シャドウ・ディストピア－」の効果によって、相手の闇属性モンスター1体を代わりとしてリリースする事で発動し、処理を行う事ができます。

「闇黒世界－シャドウ・ディストピア－」の効果によって、1度にリリースとして使用する事ができる相手モンスターは1体のみとなりますが、「クロス・ソウル」が適用されている場合、その効果によってリリースしなければならないモンスター1体と合わせて、結果的に相手のモンスター2体をリリースするという事もできます。

したがって、質問の状況の場合、相手のモンスターを2体リリースして、「影王デュークシェード」のモンスター効果を発動する事ができます。