墓地の「RR－アルティメット・ファルコン」を対象として、「RUM－ソウル・シェイブ・フォース」を発動する事はできますか？

「RR－アルティメット・ファルコン」は『①：このカードは他のカードの効果を受けない』モンスター効果を持つモンスターですが、その効果はモンスターゾーンで適用される永続効果です。

「RUM－ソウル・シェイブ・フォース」の効果は、一連の効果処理として、『そのモンスターを特殊召喚し』の処理と、『そのモンスターよりランクが２つ高いXモンスター１体を、対象のモンスターの上に重ねてX召喚扱いとしてエクストラデッキから特殊召喚する』処理を行います。

したがって、「RR－アルティメット・ファルコン」のモンスター効果の影響を受けず、「RUM－ソウル・シェイブ・フォース」の効果処理は通常通り行われる事になります。
（エクストラデッキから、ランク12のエクシーズモンスターを特殊召喚する事になります。）