自身の『①：このカードが手札・墓地に存在する場合、LPを半分払い、自分フィールドのレベル６以下のモンスター１体を対象として発動できる。このカードを特殊召喚する。この効果で特殊召喚したこのカードは、レベルが対象のモンスターのレベル分だけ下がり、フィールドから離れた場合に持ち主のデッキの一番下に戻る』モンスター効果によって特殊召喚されている「亡龍の戦慄－デストルドー」が自分のモンスターゾーンに表側表示で存在しています。

この状況で、自分は手札の「レッドアイズ・ダークネスメタルドラゴン」を『①：このカードは自分フィールドの表側表示のドラゴン族モンスター１体を除外し、手札から特殊召喚できる』モンスター効果によって特殊召喚する際に、除外するモンスターとして、その「亡龍の戦慄－デストルドー」を選ぶ事はできますか？

質問の状況の場合、「亡龍の戦慄－デストルドー」は『フィールドから離れた場合に持ち主のデッキの一番下に戻る』効果が適用されていますので、手札の「レッドアイズ・ダークネスメタルドラゴン」を特殊召喚する際に除外するドラゴン族モンスターとして選ぶ事自体ができません。