「スターダスト・ドラゴン」の『①：フィールドのカードを破壊する魔法・罠・モンスターの効果が発動した時、このカードをリリースして発動できる。その発動を無効にし破壊する』効果の発動や、発動した効果が無効化された場合、エンドフェイズに『②：このカードの①の効果を適用したターンのエンドフェイズに発動できる。その効果を発動するためにリリースしたこのカードを墓地から特殊召喚する』効果を発動できますか？

また、「スターダスト・ドラゴン」の発動した①の効果が、「ファントム・オブ・ユベル」の発動した②の効果によって『相手は自身の手札・デッキ・フィールドの「ユベル」モンスター１体を破壊する』効果に変更された場合、エンドフェイズに②の効果を発動できますか？

いずれの場合でも、「スターダスト・ドラゴン」の①の効果が適用されていませんので、②の効果を発動することはできません。

以下の効果についても同様です。
「スターダスト・ウォリアー」
「スターダスト・ドラゴン／バスター」
「ヴェルズ・ケルキオン」
「セイクリッド・ソンブレス」

なお、「ファントム・オブ・ユベル」のように、発動したモンスター効果を他の効果に変更する効果として、以下の効果が挙げられます。
「サクリファイス・D・ロータス」
「暗黒界の龍神王 グラファ」
「アーティファクト－デュランダル」
「No.75 惑乱のゴシップ・シャドー」
「魔界劇場「ファンタスティックシアター」」
「王の支配」
「暗黒界の洗脳」
「星遺物の交心」