自分の魔法＆罠ゾーンに「一点着地」が表側表示で存在する状況で、自分は「ホップ・イヤー飛行隊」の『①：相手メインフェイズに、自分フィールドの表側表示モンスター１体を対象として発動できる。このカードを手札から特殊召喚し、そのモンスターとこのカードのみを素材としてS召喚する』モンスター効果によって、「ホップ・イヤー飛行隊」を手札から特殊召喚し、続けて、シンクロモンスターをシンクロ召喚しました。

この場合、自分は「一点着地」の『①：自分または相手の手札から自分フィールドに、モンスター１体のみが特殊召喚された場合に発動できる。自分はデッキから１枚ドローする』効果を発動する事はできますか？

「ホップ・イヤー飛行隊」のモンスター効果は効果処理として、自身のみを手札から特殊召喚します。その効果処理の完了後、ただちにシンクロ召喚が行われる事になります。

したがって、質問の状況の場合、「ホップ・イヤー飛行隊」は自分の手札から自分フィールドにモンスター1体のみが特殊召喚されていますので、自分は「一点着地」の『自分はデッキから１枚ドローする』効果を発動する事ができます。