相手のモンスターゾーンに「スケープ・ゴート」の効果によって特殊召喚された4体の羊トークンが存在しています。

自分の魔法＆罠ゾーンに表側表示の「ヴェンデット・ナイト」が存在し、自分の「ヴェンデット・レヴナント」の攻撃で1体の羊トークンを戦闘で破壊した際に、「ヴェンデット・ナイト」の『②：自分の「ヴェンデット」モンスターの攻撃で相手モンスターを破壊した時、自分の墓地から「ヴェンデット」モンスター１体を除外して発動できる。そのモンスターは相手モンスターに続けて攻撃できる』効果を発動しました。

その続けての攻撃で2体目の羊トークンを戦闘で破壊した場合、さらに「ヴェンデット・ナイト」の効果を発動する事はできますか？

質問の状況のように、「ヴェンデット・ナイト」の効果によって続けて攻撃を行い、その攻撃でも相手のモンスターを戦闘で破壊した場合には、再び「ヴェンデット・ナイト」の効果を発動し、さらに相手モンスターに続けて攻撃を行う事ができます。