エクストラモンスターゾーンに自分の「暴走召喚師アレイスター」が表側表示で存在しています。

この状況で、相手が「簡易融合」の『①：１０００LPを払って発動できる。レベル５以下の融合モンスター１体を融合召喚扱いとしてEXデッキから特殊召喚する。この効果で特殊召喚したモンスターは攻撃できず、エンドフェイズに破壊される』効果を発動し、「サウザンド・アイズ・サクリファイス」を特殊召喚した場合、自分は「暴走召喚師アレイスター」の『②：このカードが既にモンスターゾーンに存在する状態で、融合モンスターが融合召喚された場合に発動できる。手札を１枚選んで捨て、デッキから「召喚魔術」または「法の聖典」１枚を手札に加える』モンスター効果を発動する事はできますか？

「暴走召喚師アレイスター」の『手札を１枚選んで捨て、デッキから「召喚魔術」または「法の聖典」１枚を手札に加える』モンスター効果は、質問の状況のように、「簡易融合」等の効果でモンスターが融合召喚扱いで特殊召喚された場合にも発動する事ができます。