相手のモンスターゾーンにこのターンに特殊召喚されたモンスターが2体存在する状況にて、「竜の闘志」の『①：このターンに特殊召喚された自分フィールドのドラゴン族モンスター１体を対象として発動できる。このターン、そのモンスターは通常の攻撃に加えて、相手フィールドのこのターンに特殊召喚されたモンスターの数まで、１度のバトルフェイズ中に攻撃できる』効果が、自分のモンスターゾーンに存在する「ブルーアイズ・カオス・MAX・ドラゴン」に適用されています。

その後、相手が「月の書」を発動し、その「ブルーアイズ・カオス・MAX・ドラゴン」が裏側守備表示になった場合、適用されている「竜の闘志」の効果はどうなりますか？

質問の状況の場合、「ブルーアイズ・カオス・MAX・ドラゴン」に適用されていた「竜の闘志」の効果の適用はなくなります。

したがって、そのターンにその「ブルーアイズ・カオス・MAX・ドラゴン」が表側攻撃表示の状態に戻っていたとしても、通常の攻撃の1回しか攻撃を行う事はできません。