相手の「獣神ヴァルカン」の『①：このカードがS召喚に成功した場合、自分及び相手フィールドの表側表示のカードを１枚ずつ対象として発動する。その自分及び相手の表側表示のカードを手札に戻す。このターン、自分はこの効果で手札に戻したカード及びそれらの同名カードの効果を発動できない』モンスター効果が発動し、自分のモンスターゾーンに表側表示で存在する「月光蒼猫」と相手の「獣神ヴァルカン」自身が対象に選択されました。

この時、墓地の「月光紅狐」の『②：自分フィールドの「ムーンライト」モンスターを対象とする魔法・罠・モンスターの効果が発動した時、墓地のこのカードを除外して発動できる。その発動を無効にし、お互いのプレイヤーは１０００LP回復する』モンスター効果をチェーンして発動する事はできますか？

質問の状況の場合、「獣神ヴァルカン」のモンスター効果が発動した時も、『自分フィールドの「ムーンライト」モンスターを対象とする魔法・罠・モンスターの効果が発動した時』にあたりますので、墓地の「月光紅狐」のモンスター効果を発動し、発動を無効にする事ができます。

（その場合、発動した「獣神ヴァルカン」のモンスター効果の発動は無効になりますが、「獣神ヴァルカン」自身は相手のモンスターゾーンに残ります。）