「エクトプラズマー」の『お互いのプレイヤーは、それぞれ自分のエンドフェイズ時に１度だけ、自分フィールド上に表側表示で存在するモンスター１体を選び、そのモンスターをリリースし、リリースしたそのモンスターの元々の攻撃力の半分のダメージを相手ライフに与える』効果の処理によって、自分のモンスターゾーンに存在する「アモルファージ」と名のついたモンスターをリリースした場合、「アモルファスP」の『②：このカードがフィールドゾーンに存在する限り、自分フィールドの「アモルファージ」モンスターがリリースされる度に自分はデッキから１枚ドローする。この効果は１ターンに２度まで適用できる』効果は適用されますか？

質問の状況のように、「エクトプラズマー」の効果処理によって、自分のモンスターゾーンに存在する「アモルファージ」と名のついたモンスターをリリースした場合でも、自分のモンスターゾーンの「アモルファージ」と名のついたモンスターはリリースされていますので、「アモルファスP」の効果は適用されドローする処理を行います。
（「エクトプラズマー」の処理が完了した後に、ただちにドローの処理を行います。）