通常召喚された「星遺物－『星杯』」が自分のモンスターゾーンに表側表示で存在し、相手の「エフェクト・ヴェーラー」の『①：相手メインフェイズにこのカードを手札から墓地へ送り、相手フィールドの効果モンスター１体を対象として発動できる。その相手モンスターの効果をターン終了時まで無効にする』モンスター効果によって、その効果が無効化されています。

この状況で、その「星遺物－『星杯』」がフィールドを離れた場合、『②：通常召喚した表側表示のこのカードがフィールドから離れた場合に発動できる。デッキから「星遺物－『星杯』」以外の「星杯」モンスター２体を特殊召喚する』モンスター効果を発動する事はできますか？

質問の状況のように、通常召喚された「星遺物－『星杯』」がモンスター効果を無効化されている状態でフィールドを離れた場合でも、『デッキから「星遺物－『星杯』」以外の「星杯」モンスター２体を特殊召喚する』モンスター効果を発動し、処理を行う事ができます。