既に自分が「魔導書」魔法カード以外の魔法カードを発動している自分ターン中に、自分の墓地に存在する「魔導書庫クレッセン」を対象として「セフェルの魔導書」を発動できますか？

発動できます。

「セフェルの魔導書」の効果は、対象とした「魔導書」通常魔法カードの効果処理のみを適用する効果です。「魔導書庫クレッセン」の『「魔導書庫クレッセン」は１ターンに１枚しか発動できず、このカードを発動するターン、自分は「魔導書」と名のついたカード以外の魔法カードを発動できない』はカードを発動する条件であり、効果処理ではありませんので、「魔導書庫クレッセン」を対象として「セフェルの魔導書」を発動した場合、このテキストを考慮する必要はありません。
そのため、「魔導書」以外の魔法カードを発動したターンでも「セフェルの魔導書」で「魔導書庫クレッセン」の効果を適用できます。また、「セフェルの魔導書」で「魔導書庫クレッセン」の効果を適用したターンに、「魔導書」以外の魔法カードを発動することも可能です。

なお、「魔導書庫ソレイン」の場合も同様です。