相手のモンスターゾーンに「ヴェルズ・サンダーバード」が表側表示で存在し、手札から特殊召喚された「終焉龍 カオス・エンペラー」と「エクリプス・ワイバーン」が、それぞれ自分のメインモンスターゾーンに表側表示で存在しています。

この状況で、自分の「終焉龍 カオス・エンペラー」の『①：１ターンに１度、LPを半分払って発動できる。EXモンスターゾーン以外の自分フィールドのカードを全て墓地へ送り、墓地へ送った数まで相手フィールドのカードを選んで墓地へ送る。その後、相手の墓地へ送った数×３００ダメージを相手に与える』モンスター効果の発動にチェーンして、相手が「ヴェルズ・サンダーバード」の『魔法・罠・効果モンスターの効果が発動した時、自分フィールド上のこのカードをゲームから除外できる。この効果は相手ターンでも発動できる。この効果で除外したこのカードは次のスタンバイフェイズ時にフィールド上に戻り、攻撃力は３００ポイントアップする』モンスター効果を発動した場合、処理はどうなりますか？

質問の状況の場合、「終焉龍 カオス・エンペラー」のモンスター効果の処理時に相手フィールドにカードが1枚も存在しなくなっています。

この場合、『EXモンスターゾーン以外の自分フィールドのカードを全て墓地へ送り』の処理は適用されますが、『墓地へ送った数まで相手フィールドのカードを選んで墓地へ送る』処理が適用されませんので、『その後、相手の墓地へ送った数×３００ダメージを相手に与える』処理も適用されません。